Ricette di famiglia
Dalle ricette tradizionali della Famiglia Yang alle rivisitazioni fusion di una nuova generazione di professionisti.
I ristoranti Yang sono il frutto del sogno di portare la buona, vera e genuina cucina asiatica nei luoghi ci hanno accolto con amore.
Ma un semplice ristorante sushi non avrebbe rispecchiato il connubio delle nostre origini, tra Giappone, Cina e Thailandia. Da qui nasce l’idea di fondo di Yang: un ristorante dal menù squisitamente ampio tra sushi, asian e thai.
A completare la nostra visione? La creazione di locali belli, luminosi e accoglienti, capaci di farti sentire nella nostra Asia… anche solo per il tempo di una cena.